Additional information
Daqs |
---|
From:1.50€
Isem latin: Helianthus annuus
għandu taħt ħelu nocc nutty. Ikunu attenti li ma tigdux tħallu tħallux għal żmien twil, għax se jibdew imrażżgħu. Huma faċli biex tużaw, iżda tneħħi l-għalbid tat-tuġrax jista jkun sfida.
Żmien it-tkabbir: 10 – 12 ijiem
Temperatura ideali tax-xogħol: 17 °C
Medju tal-iżvilupp: Kożri tal-Koknut – Ħaġa minn suqliet taż-żira
Żmien ta’ ġerminazzjoni: 3 – 4 ijiem
Żmien tal-imsakkar: 5 – 6 ijiem
Żmien praditt tul il-ħasil: 10 – 12 ijiem
Poġġi vama b’ftit fori f’vama bla fori. Imli l-vama bla fori b’2.5 cm ta’ sbattitura. Reġġa t-tul ta’ sunflower fuqha b’tranq b’ftit spazju bejn kull ġireġ. Ħaddem il-ġireġ fil-ħaxix. Iċċara l-ġir buħħa u l-ħaxix. Poġġi vama bla fori fuq il-ġir u l-ħaxix. Żid madwar 4 kilugram ta’ wisa’ fil-vama biex iżomm il-ġir premut fil-ħaxix.
Wara 5 – 6 ijiem is-sunflower microalgae se jiffillaw id-disc fix-xitwa. Neħħi l-vama bil-piżijiet, irroġġihom min fuq u poġġihom taħt ġrajn tal-iżvilupp, fuq infiċ ta’ xufftejn jew tul infrankar.
Fit-7 – 8 ijiem, neħħi l-imsakkijiet eċċessivi mill-fuljiet. L-eluf ta’ qabel tal-ġumant u t-tul jagħmlu s-sfugħa l-aktar li l-imsakkijiet jiltgħu. Meta huma fit-twelid, irroġġa kull jum billi taħdem il-marmara fis-sit ta’ is-suq ,sakemm jaslu l-jiem 10 – 12.
Bejn it-10 u l-12 ijiem, irtira l-microgreens kollha billi tuża sikkina taħt jew forfett. Iżżom l-ħasil fi l-ġdajn.